Kullanıcı:
  Şifre:
 
  Yeni Kullanıcı
 
 

Yeni Sitemize Hoş Geldiniz...


more >>>
Sabırlar Fındık ERP Sistemi
more >>>
 
   
  TRABZON  
Kavrulmuş Fındık


KAVRULMUŞ BEYAZLATILMIŞ FINDIK

ÜRÜN KODU : 0402
     
FİZİKSEL SPESİFİKASYONLAR
     
BOYUT
ELEK ÜSTÜ  : Max. 5 %
ELEK ALTI : Max. 5 %
     
ÇÜRÜK : Max. 1 %
BURUŞUK : Max. 2 %
VURGUN : Max. 8 %
KIRIK : Max. 2 %
YABANCI MADDE : Max. 5 kabuklufındık,kabuk ve zar parçaları  
Taş, tahta, cam vs. olmayacak
     
BENEK : 5 % veya 20 % (Firma isteğine göre)
     
RUTUBET : Max. 2.8 %
     
KİMYASAL SPESİFİKASYONLAR
     
ASİT DEĞERİ : Max. 1 %
PROKSİT DEĞERİ : Max. 5 Meg/Kg
AFLATOXIN : B1 : Max.2 ppb Toplam: Max. 4 ppb
     
MİCROBİYOLOJİK LİMİTLER
     
T.P.C : Max. 2000 ( C.F.U /g )
COLIFORM : Max. 10 ( C.F.U /g )
MOULD : Max. 50 ( C.F.U /g )
YEAST : Max. 50 ( C.F.U /g )
E. COLI : Negative ( C.F.U /g )
STAPH. AUREUS : Negative (C.F.U. /g )
SALMONELLA : Negative ( C.F.U / 25 g )
     
PAKETLEME : Polietilen yada alüminyum  polinize edilmiş vakum torbaları ile vakumlanır.Diğer Kartonlar dış ambalaj olarak kullanılabilir.
     
Paketleme Ağırlıkları : .E. 25 kg. NET PAKET = 26.8 kg. BRÜT VAKUM PAKETLER  KARTONLARDA 
DARA : Her 25 kg. KUTU için 1.8 kg